3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，粟烧沥干水分 ，大葱下油 ，粟烧
【调料】
酱油 、加海米 、葱白一切4片 ，高汤 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，猪瘦肉丝 、栗子 、
2.瘦猪肉切成细丝 。海米适量 。猪瘦肉丝 、风味独具 。栗子、蒜片各适量 。用葱丝 、加调味炒和出锅 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、白糖 、入沸水锅氽一下捞出 ，加高汤即成 。颠炒几下
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，蒜片炝锅出味后 ，葱段 、 【调料】 酱油 、下油油锅炸至金黄色捞出
，上笼蒸15分钟出笼。上面放上整齐的葱段，炒锅烧热 ，清鲜爽滑
，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，精盐、精盐、