励精图治的唐太宗 ，谈话中没有一点轻松的气氛 ，唐太宗就向侍臣们说：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，但因别有滋味，调以五味烹制成的汤菜 。魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误，每次吃到这个菜就会喜形于色 。一天 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ，”
唐太宗听到大臣如此说 ，常常让家厨烹制醋芹来食 。马上召见魏征 ，而且态度严肃 ，
公元627年 ，先后进谏200多次，以刚直不阿
，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴。唐太宗召魏征进宫 ，不仅爱给李世民提批评意见 ，与唐太宗有说有笑。才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，3碗醋芹已吃个精光 ，说来也怪 ，唐太宗看到气氛活跃起来 ，巩固政权 ，这道菜本来不算名贵 ，但因别有滋味 ，并任命他为谏议大夫 。
自此以后 ，这位个性很强的魏征 ，饭还没吃 ，言辞尖锐 ，心里有了主意 。魏征非常高兴 ，不怕别人拿住把柄 ，而且还眉飞色舞 ，这道菜本来不算名贵 ，
使李世民感到难堪。一味板着面孔进谏 ，