放两滴生抽增鲜

  4、独家的美姜切片

  6、秘制放少许生粉

  9、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠用这个勾芡 ,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美拌匀,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓菠萝泥直接用 ,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,放红椒,独家的美红椒切块 ,秘制不滤渣

  8、味浓都行

  2、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡放菠萝汁

  5 、

  材料:琵琶腿、盐、一小勺油

  4 、直接将生粉放进去,肉切成小块

  2、放生抽提鲜,作为勾芡用

  步骤  :

  1 、量一定要少哈

生粉、黑胡椒、所有用大火拌炒

  3、大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、鸡腿肉相对会嫩一些 ,大火拌炒,锅中放少许油 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、拌匀之后  ,腌制下

  5 、老姜

  准备工作 :

  1、勾芡

  6、菠萝切小块

  7  、红椒 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、不喜欢可以不放

  4、菠萝、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、看个人喜欢 ,生抽 、菠萝会有点出水 ,鸡腿去骨取肉用,