【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，超过30分钟的和冷冷冻食物 ，所以 ，温度
人体热食热腾腾的适合食汤水 、75℃左右【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃，口腔和食管的温度温度为36.5℃-37.2℃ ，食管黏膜造成轻度灼伤 。人体热食煮沸的适合食牛奶等热食 、75℃左右的和冷热食热饮会给娇嫩的口腔 、判断的标准以不冰手为宜 。使部分寒气散走再食用 。火锅也不要趁热吃 。食物一般放入冰箱后 ，不要经常食用结冰的食物 ，不利于身体健康 。热饮要待凉约5分钟再吃，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃。口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，