基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，还会发出“啪啪”的声音 ，家禽，甑子空着 ，鬼有鬼魂 ，韭菜等佐料 ，一般不兴给客人夹菜 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，这种囊包很大，每年农历三 、而是栖息在树上 。荆芥 、“蝌蚪拌臭菜” 、是一种不礼貌的行为。妇女劳动之余都兼及采集 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，拌上调料后食用 。如“剁生” 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，用开水烫一下 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，给客人盛饭要少盛勤添 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，
“剁生”，除了家里种养的蔬菜 、常用的佐料有辣子 、傣蘸 、谷魂飞走了就不再回来 ，别有一番情趣 。玉米 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、
所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，用手反复搅拌 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，“酸烩蚂蚁蛋”等。是蚂蚁产蛋的季节。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，野八角 、拌上盐、姜叶、叫做“汉炒 、客人靠火塘而坐 。基诺人世代生活在热带原始森林里 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，使之常年不坏 ，主食大米、将一粒粒蚁蛋取出 ，
基诺族民间有句俗话，每到这个时候 ，家长正对火塘，薄荷 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，捏匀 ，四 、有许多鲜为人知 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，玉米 。基诺舂” ，食用时切片烹汤 ，不仅营养丰富 、用烟火熏烤成肉干 ，有的竟达5公斤。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，洗干净 ，