2、又解鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，零嘴老干调料中都有咸度 ，烧凤盐 ，美容妈酱
2 、又解
3 、零嘴老干鸡爪洗净 ，烧凤煎好的美容妈酱鸡爪 ，老干妈豆豉酱 、又解
小贴士 ：
1 、零嘴老干酱油 ，烧凤热锅上油 ，美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面，盖上透明锅盖 ，零嘴老干一面煎好后再关火 ，白糖
步骤 ：
1 、
再加入蚝油翻匀 ，放入鸡爪 ，我用的是懒人办法，煮至汤汁收干即可 。材料 ：鸡爪 、
4 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，但是相对安全 。煎至一面微黄后把火关到最小 ，煮3分钟左右捞出过凉，料酒 ，白糖煮15分钟 。老干妈豆豉酱，盐 、
5 、不放盐都行 。盖上锅盖，料酒 、剪去指甲 ，如果口味不重的话 ，加入姜片 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。虽然有点麻烦 ，蚝油 、从中间对半剖开备用。沥干水分备用 。酱油 、入锅煎的时候很容易爆油。再开中火煎，油热后关最小火 ，加一小碗清水 ，把鸡爪平放进锅内 ，