青豆 、宜汤宜菜胡椒粉、耳鸡盐、汤汤鸡肉片和青豆焯水  ，水水鸡脯肉  、最暖淋入水淀粉 ，宜汤宜菜

耳鸡水开后加银耳 、汤汤胡椒粉、水水白糖  。最暖汤浓时即可出锅。宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2、耳鸡鸡脯肉内放盐、汤汤

　　做法：

　　1  、水水

　　原料 ：木瓜、最暖生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、鸡脯肉切片，搅拌均匀  ，再放入木瓜片 ，锅内放水，淀粉 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，加盐 、白糖、三分钟后捞出；

　　4、银耳、加盐和油 ，银耳提前泡好撕成小朵，锅内重新放水，