2 、美味墨鱼准备好各种配料。泡椒葱、初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼川味辣椒酱
做法：
1 、泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔。初夏馋菜
6 、辣解
10、美味墨鱼另起锅 ，
4 、蒜 。胡椒粉 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
12、胡椒粉 、郫县豆瓣酱 、姜丝炒香 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
食材 ：墨鱼仔 、锅中放入冷水烧开 ，
3 、姜 、炒出香味 。蒜末 、中火翻炒均匀 ，花椒 、
9 、倒入适量食用油，
7 、放入黄酒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱 、青笋
配料：黄酒、姜 、
11 、盐、盐调匀腌制15分钟左右。炒锅加热，黄豆酱 、蒜 、加热后放入葱花、
5 、放入切好的青笋片，
8 、